■黄河新闻网河津小记者活动中心赵欣怡
业务指导 杨 梅
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关公皮,刘备脸,圆圆的张飞藏里面。打一水果。你知道是什么吗?答:“荔枝。”荔枝是我国岭南佳果,色、香、味皆美,有“果中之王”的美称。荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同被称为“南国四大果品”。
荔枝的树干较为细腻、光滑。春天,荔枝树开花了,一串串小花争先恐后地从茂密的枝叶丛中探出来,散发出诱人的香味,引得蜜蜂、蝴蝶在树间飞舞。
荔枝的果皮有麟斑状突起,鲜红、紫红。果肉呈半透明凝脂状,味道香美。荔枝的品种众多,有三月红、圆枝、桂味、糯米滋、妃子笑……农历四月,妃子笑上市了,它的外壳比较坚硬,半红半青,看上去新鲜又漂亮,味道甜中带酸。一两个星期后,我最喜欢的糯米滋上市了,个头很大,味道香甜,吃了还想吃,回味无穷。
明代诗人丘浚这样评价荔枝:世间珍果更无加,玉雪肌肤罩绛纱。唐代诗人张籍在《成都曲》中赞道:锦江近西烟水绿,新雨山头荔枝熟。
荔枝是无患子科,属常绿乔木,高约10米。荔枝有开胃益脾、理气止痛、延缓衰老等功效。荔枝含有丰富的糖分,可补充能量。有研究表明,荔枝对大脑组织有补养作用,能有效改善失眠、健忘、神经疲劳等症状。荔枝富含维生素C和蛋白质,有增强机体免疫功能,提高抗病能力。
荔枝吃起来很方便,只要用手剥开外皮,就能看见晶莹剔透、果汁充盈的果肉,咬一口,汁水充溢在嘴里,余味悠长。妈妈每年都会买很多荔枝送给爷爷奶奶、外公外婆,说这是最温和的滋补品。
这样的荔枝,你们喜欢吗?