黄河新闻网运城讯(记者张宵宾)为弘扬中华优秀传统文化,培育和践行社会主义核心价值观,2024年9月13日,在中秋佳节到来之际,运城市工商联、盐湖区工商联赴运城市福同惠食品有限公司联合开展“我们的节日·中秋”活动,市委统战部副部长,市工商联党组书记、常务副主席张建波,市工商联副主席陈晓宙、吴海燕,盐湖区委统战部副部长、区工商联党组书记李鹏举和市、区工商联全体干部职工参加活动。
运城市工商联、盐湖区工商联联合开展“我们的节日·中秋”活动。
活动中,在面点老师的带领下,全体干部职工齐聚一堂,共同感受传统节日的魅力。面点老师详细讲解了制作月饼的制作过程,并为大家分发了饼皮、馅料等材料,大家开始分工制作,揉面、包馅、压模、每个步骤有条不紊,在制作过程中大家相互学习和交流,整个活动充满温馨、快乐的氛围。经过认真制作,一个个精致的月饼逐渐成型,大家看着亲手制作的月饼,香甜的月饼香气萦绕在大家鼻间,纷纷表示制作月饼很有意思,既锻炼了手工能力,又增强了对中华优秀传统文化的了解,加深了政府和企业之间的了解和友谊。随后,全体人员共同参观了福同惠历史博物馆,详细了解了企业发展历程、工艺流程、经营状况、企业文化及产品特色等情况,作为“中华老字号”企业,福同惠在糕点生产、食品馅料加工和食品销售领域积累了丰富的经验。
全体人员共同参观了福同惠历史博物馆。
运城市工商联、盐湖区工商联联合开展“我们的节日·中秋”活动。
此次活动,不仅加深了市、区工商联全体干部职工对中秋传统节日文化习俗的了解,更增加了干部职工间的沟通交流,让大家切实感受到了集体的温暖关怀,增强了干部队伍的凝聚力和向心力。通过亲手制作月饼,不仅让大家能共同体验中秋节的乐趣,也能让大家提前感受到了快乐、祥和、浓郁的中秋佳节氛围。