格瑞特第四届手工酿酒节开幕

黄河新闻网运城讯 9月13日，格瑞特第四届手工酿酒节在夏县格瑞特庄园启动。活动通过请进来的方式，让游客亲身感受葡萄酒的酿造过程，用视频和文字把格瑞特推向更多人群视野，推动旅游与农业深度融合。

格瑞特生态庄园位于夏县鸣条岗北纬35度区域，这里拥有深厚的黄土层，昼夜温差大、矿物质含量高、光照时间长、无霜期长、有效积温高、降水量充足，尤其是丰富的黄绵土，肥力适中，为葡萄种植提供了得天独厚的条件。所产酿酒葡萄色泽暗红透亮、果浆饱满丰盈、营养丰富全面，极适合酿造葡萄酒。

多年来，格瑞特酒庄先后荣获国家3A级旅游景区、中国驰名商标、山西省著名商标、山西省名牌产品等荣誉，为山西省重点龙头企业、省级现代农业产业示范园、运城市农业产业化龙头企业。2024年，格瑞特酒庄又新增“山西省中小学研学实践教育示范基地”和“运城市大中小学生劳动教育实践基地”等殊荣。

近年来，格瑞特酒庄以“一座酒庄、十亿重金、百年品牌、千年传承、万亩产业集群”为目标，全力打造一二三产业深度融合发展的全产业链绿色庄园。现已发展成为集种植、生产、窖储、研发、旅游于一体，涵盖有机蔬菜、水果采摘、休闲垂钓、生态餐厅、特色窑洞、生态观光等多功能的旅游胜地。

本届手工酿酒节以“传承技艺、品味佳酿”为主题，旨在弘扬手工酿酒文化，推动旅游与农业深度融合。活动期间，游客通过沉浸式体验传统手工酿酒工艺，亲身感受酒文化魅力，亲近自然、体验乡村生活，并通过短视频等方式，让传统酿酒文化被更多人认识了解。

“此次手工酿酒节不仅是格瑞特庄园的盛会，更是推动乡村振兴战略的具体实践。我们通过发展特色农业和乡村旅游，使土地变成绿色工厂，农民变成产业工人，努力朝着农业强、农村美、农民富的目标迈进。”格瑞特庄园负责人表示，格瑞特庄园以此次手工酿酒节启动仪式为契机，不断提升品质和服务水平，为游客带来更优质的旅游体验。（谢刚）

• [编辑：王雅婷]