2023年以来,闻喜县委、县政府依托小麦品质优势,着力创新机制,加强粮食产销衔接,延长小麦加工链条,切实提高本地小麦加工利用率,实现增加农民收入和企业盈利“共赢”。
源头上“入手”,夯实产量基础。坚决遏制耕地“非农化”,防止“非粮化”,建立粮食生产目标管理责任制,将全县粮食种植面积任务分解到乡镇,落实到村组、地块,全县粮食种植面积稳定在81.8万亩,粮食产量连年超3.1亿公斤。
管理上“下手”,提升粮食品质。通过土地平整、土壤改良等方式,有效改善耕地条件,累计建成高标准农田8万亩、小麦有机旱作生产基地两万亩。
产业上“着手”,聚力打造品牌。落实农业产业化龙头企业倍增10条措施,以文典双龙面粉、任诚意煮饼进入全省首批“有机旱作·晋品”名单为契机,深入实施“特”“优”战略。通过打造非遗大师工作室、开展煮饼文化“产学研”、“非遗传承人”入企业等活动,完善煮饼行业标准,打造“具有全国影响力的主食糕品特色食品亿元产业集群”初见成效。借助深厚的文化底蕴、优秀民间花馍艺人优势、丰富的表现形式,使闻喜花馍焕发生机和活力,争创全国农业品牌精品。(记者乔植)