运城：发展现代化农业 推行工厂化生产

运城是全省的优良农业产区，改革开放后，由于传统农业经济效益低，逐渐发展起果品和蔬菜生产。但是，由于观念落后，思维陈旧，生产方式也较为落后。如今，面临全国果业和蔬菜业的迅猛发展，市场竞争日趋激烈，运城市果蔬业在大自然条件影响下，产量和质量不稳，满足不了人们对无公害绿色食品的大量需求。

经过多年发展，运城农业已由生产粮棉为主变成了以生产果品和蔬菜、瓜类为主。新产业占农业面积的比重较大，且还有扩大的趋势。另外，到目前为止，果、蔬生产方式还比较单一。即便有了薄膜覆盖，但基本上处于低级、简单、粗糙的管理阶段。面临的困难是风险大、经济效益低、产品质量差、污染严重，劳动强度也大。

那么，运城农业的出路在哪里呢？那就是发展现代化农业，搞农业工厂化生产，也就是所谓的温棚化生产。因为在温棚工厂里，可以运用一切现代化手段，为人们提供高产、优质、无公害的绿色食品。运城果品和蔬菜生产的战略目标应是：在果品生产上发展现代化的“大棚果园”；蔬菜、瓜类生产应扩大并把生产重点放在冬春季生产上，提高现代化科技管理手段。这样，才能提高效益、减轻劳动强度，逐步实现现代化生产。

为什么呢？理由是：一是运城地理位置优越，气候条件有利于果品生产，以及发展冬、春季蔬菜。二是已经解决了大面积发展温棚的“瓶颈”或“拦路虎”问题。可以推广使用保证安全、建造成本低、应用地域广泛、群众建得起的温棚“双网夹膜”新技术。三是经过多年的生产实践，群众已有较好的经验，掌握了一定的生产技术。四是在果区、菜区，群众有提高的愿望和要求。尤其是在生产无公害、绿色食品方面，迫切需要找到切实可行的办法。五是全国果、蔬业发展速度快，市场竞争非常激烈。迫切需要改革创新，另辟一条新路。（张盈魁）

• [编辑：王婞洋]