闻喜煮饼
闻喜煮饼是具有浓郁特色的地域名产,产于山西省闻喜县,故称为闻喜煮饼。据史料记载,1813年,被誉为闻喜煮饼鼻祖的任诚意在继承家传技艺的基础上,经过反复研制,最终以绝妙的配方、独特的工艺,制成了具有酥沙绵香,料正味醇的任诚意闻喜煮饼。走进生产间,扑鼻而来的芝麻香气,令人忍不住想要品尝,咬一口吃进嘴里,松软香甜,甜而不腻,层次分明,让人赞不绝口。
除了是食品之外,闻喜煮饼也是一种文化产品,赋予人们诸多祈福和祝愿,也是居家生活、旅游休闲、节日宴会的尊贵之选。