郭晓伟带队开展中小学校园食品安全专项检查--黄河新闻网

黄河新闻网运城讯 12月19日，绛县副县长郭晓伟带队开展中小学校园食品安全专项检查。绛县市场监管局党组书记、局长王利华陪同检查。

检查组一行先后到西郝小学、景云初中、横水初中，采取“四不两直”方式深入食堂后厨操作间、原材料储存间，全面检查食品采购、储存、清洗、切配、烹调、留样等环节，查看索证索票台账资料，对食品安全“日管控、周排查、月调度”的工作机制落实情况进行检查，对检查发现的问题，要求立即整改到位。

郭晓伟表示，校园食品安全关乎每一位师生的身体健康与生命安全，是学校各项工作的重中之重。各级各部门要进一步提高政治站位，切实增强责任感和使命感。要严格按照食品安全规范流程操作，强化日常管理，将“日管控、周排查、月调度”制度真正落实到每一个细微之处，确保食品安全隐患无处遁形。学校负责人要亲自抓、负总责，将食品安全责任层层压实到每一位食堂工作人员身上，定期开展食品安全培训，提升全员食品安全意识，以实际行动筑牢校园食品安全防线，让师生吃得放心，让家长感到安心，为全县教育事业健康发展保驾护航。