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平陆邀请农业专家“把脉”果品贮藏保鲜

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近日,受平陆县果业发展中心之邀,中国农业科学院果树研究所果品采后病害与生理课题组组长、副研究员贾晓辉来到平陆县,帮助破解苹果贮藏保鲜难题,助力果品提质增效。

走访中,贾晓辉实地参观了平陆县金土地苹果专业合作社的保鲜转运、果品分选等工作流程,查看了该合作社的果品贮藏冷库,并围绕冷库运作程序、果品采收时间判断和采收过程中摘、运、放等注意事项作了详细讲解。

此次来平陆,贾晓辉还专门带来了最新研发的保鲜剂、保鲜膜等用于果品贮藏保鲜的物资,并示范了使用方法,讲解了注意事项。针对当地一些苹果品种在贮藏中出现果肉褐变的问题,她通过现场仪器进行检测分析,给出“改变贮藏环境中氧和二氧化碳等气体成分,适当降低冷库二氧化碳浓度含量和适度增大氧气浓度”的建议,将有效帮助果品贮藏企业解决迫在眉睫的难题。(记者付炎 通讯员张甲臣)

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