河津市文旅局举办“河津非遗美食门店”授牌仪式

黄河新闻网运城讯 9月28日，“河津非遗美食门店”授牌仪式举行。河津市文旅局为3家“河津非遗美食示范店”、8家“河津非遗美食门店”进行授牌。

为进一步加强河津市非物质文化遗产的分类保护，打造“河津非遗美食”品牌，促进非遗美食与文化旅游深度融合，河津市文化和旅游局于8月6日至9月20日，组织开展“河津非遗美食门店”评选活动。经自主报名、资格审查，组织非遗专家、餐饮专家、相关职能部门代表、文化界代表、媒体界代表进行现场评审。共评选出“河津非遗美食示范店”3家、“河津非遗美食门店”8家。

“河津非遗美食示范店”分别为河津市天都大酒店有限公司、河津市禹泉粥屋餐饮有限公司、河津市宾馆有限责任公司。

“河津非遗美食门店”分别为河津市下化乡乐土土菜馆、河津市城区二窝羊汤馆、河津市赵家庄钰龙馒头店、河津市城西好媳妇农家拌菜馆、河津市小梁桃花源饭店、河津市赵家庄晋运特色面、河津市樊村镇绝味农家特色小馆、河津市樊村镇金三元酒家。

下一步，河津市文旅部门将继续加大支持力度，为非遗美食门店提供更多的政策扶持和市场推广机会，联合打造“河津非遗美食”金字招牌，为全市文旅产业高质量发展作出新贡献。

• [编辑：郝辰研]