新绛县市场监督管理局：“食”刻守护 为“开学第一餐”加“安全锁”

黄河新闻网运城讯 为切实保障广大师生“舌尖上的安全”，新绛县市场监督管理局提前谋划、主动作为，全力护航“开学第一餐”。

精心筹备，提前部署。新绛县市场监督管理局高度重视校园食品安全问题，召开专题会议，对校园食品安全监管工作进行全面细致地部署。由局领导班子带队，各监管所执法人员分成四个小组，对全县56所中小学校食堂开展交叉检查。明确各部门的具体职责，层层压实学校的主体责任和监管责任，确保每一项工作都能落实到位，为校园食品安全筑牢坚实的防线。

全面排查，消除隐患。执法人员迅速行动，对辖区内的学校食堂、校园周边食品经营单位展开“拉网式”排查。检查食品原料的采购渠道是否正规、储存条件是否达标、加工制作过程是否规范、餐具消毒是否彻底、食品留样是否符合要求等关键环节。对发现的问题，当场责令整改，绝不拖延，及时消除食品安全隐患。

严格执法，确保安全。执法人员加大执法力度，对学校食堂和校园周边食品经营单位进行突击检查。执法人员秉持着严谨负责的态度，不放过任何一个细节，对违法违规行为依法严肃查处，绝不姑息迁就。以强有力的执法行动，为校园食品安全保驾护航。

下一步，新绛县市场监督管理局将持续加强校园食品安全监管，以高度的责任感和使命感，为广大师生营造一个安全、放心、健康的饮食环境。

• [编辑：邵毅飞]