黄河新闻网运城讯(记者柴晓蒙)“你们来这个棚,这个棚花开得漂亮。”进到大棚内,一垄垄翠枝绿叶的草莓枝上挂着洁白如雪的小花,一颗颗红彤彤的草莓探出头来,层层叠叠,令人垂涎欲滴。在盐湖区聚祥佳家庭农场内,记者看到了老板娘王容容,她满脸笑容地介绍哪个品种的草莓花开得漂亮。
踏实、阳光、真诚、勤劳……高金凯和王容容夫妻俩十分内敛,但提到草莓时,却有着说不完的故事。
“90后”夫妻笑迎“莓”好生活
敏锐“嗅”商机 夫妻俩周末卖草莓
“当时上班时偶然在农业园吃到人家棚里种植的草莓,觉得非常好吃,就决定干这一行了。”老板高金凯说起当初种植草莓的缘由时,我们都被逗笑了。
说起来是因为好吃,但其实,是高金凯从“好吃”中嗅到了商机。多年前的市场上,能够供给广大群众的高品质新鲜草莓并不多,价格也十分昂贵。彼时还在公司上班的高金凯并未因此就直接辞职“下海”,而是先和农业园的草莓供货商打好交道,选择在周末的时候先在市区集市上售卖草莓。
在日复一日的销售中,两人对草莓品种慢慢熟悉,高金凯虚心向农业园草莓技术员学习草莓种植技术,王容容在日常销售中与顾客打好交道,忙忙碌碌的日常生活因为有了草莓而增加了一份额外的甜蜜。
新鲜采摘的草莓
草莓种植困难多 顾客支持拾信心
卖草莓的日子过得飞快,夫妻俩一着手时,就上了三个大棚。“反正要干,就多干点试试。”回想起一开始创业的劲头,两人眼睛里依然闪着光。“到现在一共有两个基地,55个大棚,日子会越来越好的。”
“他说种草莓,我就支持。”王容容说起来,满脸甜蜜。互相支持、互相理解的两人共同为一件事情奋斗,生活就充满了希望。虽然辛苦,但两人始终充满干劲。
擅长销售的王容容在售卖草莓的时候感受到了极大的成就感,草莓的优质给王容容带来了很多客户,新客户介绍老客户,客户越来越多。
起先是在外购买草莓苗,经历了很多问题之后,高金凯开始研究培栽草莓苗,但是问题也不断出现。有时候草莓苗种下后连续晴天,灌溉不及时;也有时候连续下雨,草莓苗几乎都处在洪涝之中。有一次甚至遭遇了“灭顶之灾”,“几乎一大半苗都没有成活,产量大幅下降。”回忆起这些困难,王容容甚至有些哽咽,但是随即她又恢复状态。“慢慢解决。”说到面对的这些问题,王容容很从容地说出这四个字。“因为有很多顾客都在后面支持着。”
王容容面对记者采访
“我主要是在提高草莓品质方面下功夫。现在市场上草莓类型雷同的较多,我希望能通过不断学习,提高技术的同时,优化草莓的口感。”“让顾客品尝之后能留住顾客,这是我们不断优化品种的目标。”高金凯主要负责提高草莓品质方面。近年来,草莓大棚的品种从一开始十几种到现在逐步选择,优选留存了红颜、章姬、隋珠、粉玉、天使8号五个品种。
政府支持科技助力 光明未来正在前方
在盐湖区蔬菜办的支持下,夫妻俩也时常到外地参观学习,看到一些优秀的种植方式和高科技的种植方式,两人也在不断学习。“现在春夏棚内降温部分是半自动,下一步,我们也在着力于棚内全自动,这样就能节约人力,也能保证一部分种植操作更加规范化。”
问及未来规划,两人都充满了希望。
“我们的草莓口感好,品种丰富,采摘时间可达半年之久。”王容容说起研学优势的时候眼睛亮晶晶的。“现在这个棚距离市区比较近,我们也会通过研学方式,让学生们感受到现代农业的科技魅力以及采摘的特殊体验。”在研学方面下功夫的王容容很专业地向我们介绍。
周边村民在草莓大棚务工
作为草莓大户,光靠夫妻两个人是忙不过来的。高金凯告诉记者,常年在他这里打工的有10多人,每年到了育苗、采摘等忙碌时节还会额外雇佣20多人。草莓产业带动了周边村民到大棚务工,解决了近30名群众就业,实现了草莓种植增效和群众增收“双赢”。
不躺平,有冲劲,是这对90后夫妻身上最大的优点。夫妻俩胸怀梦想、满腔热情、朝气蓬勃,正是因为敢下“狠功”,用“真劲”,敢于对“躺平”说“不”,才能不断在风雨中接受洗礼,在“泥泞”中汲取经验,在“跌倒”中找寻办法,创造出属于夫妻俩的“莓”好生活。
草莓和花相映成趣