河津市市场监督管理局召开食品生产企业落实主体责任工作会--黄河新闻网

黄河新闻网运城讯 为全面落实食品生产经营单位主体责任，持续强化食品安全源头风险防控，加强对食品生产企业、食品加工小作坊及前店后坊式小经营店的食品安全监管，10月16日，河津市市场监督管理局召开食品生产企业落实主体责任工作会。河津市市场监督管理局党组书记、局长李伟出席会议并讲话。

会议首先通报了河津市近期食品抽检不合格情况，解读了《河津市市场监督管理局关于开展打击食品生产加工“两超一非”专项行动实施方案》，详细对专项行动整治重点，整治时间、整治措施及工作要求进行了安排部署，要求通过“十查十看”工作方式，对食品生产加工领域全面开展排查整治工作。

李伟分析了河津当前食品安全现状，并结合全国食品安全突发事件，深刻阐述了抓好食品生产加工领域监管的重要性。他要求，一是要扛牢政治责任，无论食品生产经营人员还是食品安全监管人员，都要从政治高度、人民的高度、社会的高度认识食品安全的重要性，思想上绝不马虎绝不放松。二是要严格落实食品生产主体责任，食品生产经营单位从管理到生产经营每个环节要做到责任到人；所有人员要熟悉国家政策，掌握方案中提出的“十查十看”，通过自查自纠，一一对照，逐条落实，把食品安全隐患消除在萌芽状态。三是强化监管责任，坚持“监管＋服务”相结合，指导食品生产加工单位合法合规生产经营，同时严格执法，查处无证照行为，严厉打击“两超一非”违法行为，净化全市食品生产加工环境，确保人民生命健康安全。

全市食品生产企业及小作坊负责人、各市场监管所长、相关食品业务股负责人，共计60余人参加了会议。