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山西临猗:黄河滩涂莲藕丰
2024-12-13 17:09:40    来源:黄河新闻网运城频道

临猗县孙吉镇黄河滩涂万亩藕塘。

黄河新闻网运城讯(记者兰立强)十里荷塘飘溢十里清香,满塘莲藕尽现满塘欢悦。在运城市临猗县孙吉镇的黄河滩涂上,一幅丰收的画卷正徐徐展开。近日,这里万亩藕塘喜获丰收,藕农们忙碌地穿梭其中,收获着辛勤劳作的成果,也收获着满满的喜悦与希望。

临猗县孙吉镇地处黄河之畔,拥有得天独厚的黄河滩涂资源。近年来,当地政府充分利用这一自然优势,大力发展莲藕种植产业,通过政策扶持、技术指导和市场开拓等一系列举措,推动莲藕产业逐步走向规模化、专业化和品牌化发展道路,使其成为当地农业增效、农民增收的重要支柱产业之一。

身着防水服的采藕工人们正干劲十足地劳作着。

走进藕田,首先传入耳中的是莲藕采收机械那持续不断的轰鸣声。循声望去,在连片的藕田里,只见身着防水服的采藕工人们正干劲十足地劳作着。在高压水枪“助攻”下,他们凭借丰富的经验精准探寻藕的所在位置,稳稳抓住泥下的莲藕,顺势拉着茎秆往上提,不一会儿,一段段肥硕粗壮、纯白鲜嫩的莲藕就浮出了水面。

“我种了3000多亩莲藕,每天安排十几个工人下塘采藕,能收获一万多斤。”孙吉镇北赵村莲藕种植户李明旭难掩兴奋,“咱这藕用的是黄河水浇灌,这么好的水质种出的藕品质自然没话说。藕一挖出来,就马不停蹄地发往川渝市场。咱这藕口感清甜脆嫩,正对川渝那边朋友的口味,在当地可受欢迎了。”

临猗县黄河滩涂莲藕丰收,村民脸上洋溢着丰收的喜悦。

据了解,临猗县黄河滩涂莲藕种植面积达到4万亩,年产量6万吨,产值达2亿元。由于品质优良,口感清脆爽口、藕香浓郁,这里的莲藕一经上市便备受消费者青睐,不仅畅销省内各大城市,还远销至北京、上海、广东等一线城市,市场前景十分广阔。

随着莲藕产业的不断壮大,也带动了周边村民的就业增收。“我每日清晨7点便准时来到藕田参与采藕工作,一天下来能有300多元的收入呢。”张会霞是当地村民,她主要负责把采挖好的莲藕搬运并装载到运输车辆上。她告诉记者,在家门口就能稳稳地赚到钱,她很满足。

临猗县黄河滩涂莲藕丰收。

为了保障莲藕产业规模化和持续的发展,临猗县农业农村局专门成立了技术服务小组,定期深入藕田开展技术指导。通过加强新品种引进、搞好技术服务、抓好品牌认证、创建标准园、创新发展模式(莲鱼混养)以及发展莲藕加工等措施,健全莲藕产业链,提高莲藕附加效益,促推临猗莲藕提质增效、向绿色高质高效发展。

在产业发展的持续推进过程中,临猗县将新型农业经营主体的培育与壮大视为关键任务,着力扶持莲藕种植专业合作社不断发展。凭借“合作社+农户”的创新经营模式,成功实现了莲藕种植的规模化拓展、标准化规范以及集约化运作。

藕农们在高压水枪“助攻”下作业。

目前,该县已拥有10余家千亩以上的莲藕种植专业合作社,无公害莲藕认证基地达5000余亩,绿色莲藕认证基地500亩,且成功注册“作义”“望河”“薛公黄河滩”等3个莲菜商标。

如今,黄河滩涂莲藕产业的蓬勃发展,不仅让临猗县孙吉镇的农民鼓起了腰包,也为乡村振兴注入了强大动力。在莲藕产业的带动下,当地农村基础设施不断完善,村庄环境得到明显改善,乡村旅游也逐渐兴起。每逢节假日,不少游客慕名而来,他们漫步在藕田间,欣赏着美丽的田园风光,体验挖藕的乐趣,品尝鲜美的莲藕美食,感受着乡村的独特魅力。

临猗县孙吉镇黄河滩涂万亩藕塘喜获丰收。

站在黄河滩涂的藕田边,望着眼前丰收的景象,我们看到了临猗县乡村振兴的美好未来在这片沃土上徐徐铺展。这里的莲藕,汲黄河之水而茁壮,纳农民之劳而丰硕,满溢着希望与生机,正成为推动当地乡村走向繁荣兴盛的强劲动力源泉。


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