新绛县泽掌村：食品安全督查保民生--黄河新闻网

黄河新闻网运城讯 近日，新绛县泽掌村成立了由村党支部书记为组长，村“两委”干部和大学生村官为成员的督查队，对全村所有饭店、超市、药店、农资铺、小卖铺以及学校食堂进行安全督导检查。

督查中，督查队抱着不放过一处隐患的工作态度，细针密缕地对商户进行督查。饭店和学校食堂作为督查重点，对食材采购、加工制作、食品储存、饭菜质量及价格、食品安全制度建设、食品安全保障机制落实等情况进行督查，同时对餐具清洗消毒、环境卫生等重点环节进行检查；查验超市和小卖部产品的进货渠道、安全食用期、过期产品处理清单；检查药店是否有违规药品售卖。

泽掌村党支部书记兼村委主任朱俊杰表示，要把督导检查常态化，做到每季度督导一次，牢牢守住食品安全防线，全力保障群众“舌尖上的安全”。（赵钰、郝晨硕）