永济市韩阳镇：千亩荷塘藕飘香 藕农忙作迎丰收

千亩荷塘藕飘香 藕农忙作迎丰收

黄河新闻网运城讯（记者张萌）春来农家闲不住，荷塘藕农采藕忙。近日，永济市韩阳镇夏阳村的千亩莲藕产业园迎来采收季，藕农们抢抓农时，采收莲藕，大家都收获满满，喜笑“莲莲”。

千亩荷塘藕飘香 藕农忙作迎丰收

上午8时，在莲藕产业园里，采藕人正身穿连体防水服，在水中仔细摸索。他一手持着高压水枪，一手顺着藕秆伸入泥塘中，一番忙碌过后，将一根根新鲜的莲藕“揪”出“泥潭”。为保证藕节的完整，时至今日，藕农们采摘时，仍然要靠纯手工一根根挖掘收集起来。

千亩荷塘藕飘香 藕农忙作迎丰收

相关负责人告诉记者，该莲藕产业园于2020年开始规划直到现在已有3000余亩，接下来将持续扩展1000余亩。每年从9月到次年5月，都是采摘季，目前，莲藕种植基地已经进入丰收期。通过引进新品种，产业园种出的莲藕淀粉含量高、产量高、品质好，主要销往四川、重庆、成都等地区。

千亩荷塘藕飘香 藕农忙作迎丰收

据了解，夏阳村充分利用黄河滩地发展莲藕种植业，带动一众敢于尝试的新农人创业，莲藕面积逐步扩大，藕农收入从十几万到上百万不等。除藕农获利，也让租出滩地的农户得到了实惠，更带动一批挖藕工人就业，提高了村民的收入，让藕荷种植真正成为带动乡亲们绿色经济发展的致富路。

• [编辑：杨菁慧]