黄河新闻网运城讯（记者柴晓蒙）10月30日，历时8天的第七届山西（运城）国际果品交易博览会落下帷幕。本次果博会以“果蔬运城 走向世界”为主题，在运城主会场和临猗、万荣两个分会场，组织870家参展企业，展出产品2590种，同步举办系列活动20场，把果博会办成了果农的丰收节、果业的嘉年华、果企的大舞台、果品的竞秀场。

果博会现场

品牌宣传 农产品销售更加广阔

主会场内，“运城面粉”“运城苹果”“运城蔬菜”三大区域公用品牌宣介展区一经亮相，便受到热捧。

作为运城市“特”“优”农产品的集中展示窗口，“三个运城”展区用特色的苹果、面粉、蔬菜向来宾们展示了河东果蔬农产品的发展历程和特色。为将这些产自河东的特色礼品更好地推广出去，在市供销社的统筹推动下，“三个运城”农业品牌运营方深耕市场，有效解决了农产品出村“最先一公里”和上桌“最后一公里”的销售难题，并通过“线上+线下”多维度推介“三个运城”农业品牌，不断提高运城“特”“优”农产品的品牌知名度和市场占有率。与此同时，持续强化品牌建设，推动“三个运城”农业品牌“走出去”“强起来”，努力让运城“土”特产成为享誉全国的“潮”特产。

果博会期间，“三个运城”特色展区的设置，不仅提升农特产品的知名度，还拓宽农特产品的销售渠道。

果博会现场

数字融合 助力果业高质量发展

随着果博会的开幕，“晋果在线”和临猗“果业大脑”的上线，利用物联网、云计算、5G应用等信息化技术，在政府与市场之间、果商与果企之间、果企与果农之间架起“信息金桥”，为果业高质量发展提供全产业链数据信息服务。

两个数字化平台的建立，对于政府而言，可增强统计数据的真实性、全面性、及时性，辅助完善决策数据，赋能整个产业链；对于生产者而言，可以给果农提供苗木信息、农技服务信息、市场销售信息、政府扶持信息，指导果农生产，提升果农应对风险能力，提高果农收益；对于经营者而言，可以为果库、经纪人、加工企业、出口企业等产业链各方提供金融扶持、市场行情、竞争分析、大单集采、出口帮扶等服务信息，更好地赋能经营者经营决策、充实流资，防范经营风险，提升经营效益。数字化平台的启用，不仅可以给产业链各方进行数字化赋能，提高传统产业的经济价值，还能进一步提升运城苹果品牌价值，提高整个产业链的产出效益。

“这个平台真好，通过分析研判果品生产、加工、贮藏、销售和出口数据信息，在政府与市场之间、果商与果企之间、果企与果农之间架起了一座‘信息金桥’。”参观者李先生表示，“平台后期维护也非常重要，只有维护到位，广大果农才能更好利用这个平台。”

果博会现场

科技兴农 “三新”示范园引领果业改革

果博会展厅内，“三新”果园模型成为展厅的一大爆款，一排排果树上搭喷淋带，下设智能水肥一体化管网，每行果树上面还覆盖着防鸟防雹网。声光电技术的使用，使得“三新”果园形象展示出来，吸引了不少前来参观的果农。

果博会期间，在临猗、万荣分会场分别举办了2023年中国园艺学会苹果分会年会暨果园轻简集约技术培训会、现代农业科技创新论坛，邀请到多位国家苹果产业技术体系专家为果农开展前沿技术培训。在万荣县，来自全国各地的专家实地观摩了多个果品基地，对万荣县苹果矮砧密植“三新”果园建设方面的成就给予肯定。“万荣三新示范园的标准化程度很高，特别是在肥水一体化、标准化建园方面，全国范围内都比较优秀。”国家苹果产业技术体系首席科学家马锋旺表示。

新品种、新技术、新模式，“三新”果园的改革，不断推进新品种布局优化、提升果品品质、推广新品种、发展特色果品，实行差异化发展，进一步推动果业供给侧结构性改革。

摘果机器人

果博会上“黑科技”产品的亮相，也为果博会带来全新的科技体验。摘果平台、摘果机器人、农业无人机等高科技农用机械的展出，也让不少参展群众大开眼界，纷纷要求留下联系方式以求下一步沟通合作。果博会上的农业新装备呈现出智能化、机械化的发展方向，也是农业发展的必然趋势，随着科技不断发展，农业科技创新能力和水平也将发生大幅度提升。

以展为媒 开启销售新方式

“这个山楂锅盔好好吃！妈妈我要买……”前来参展的小朋友在运农优品展区内品尝山楂锅盔，喊着要家长购买。据悉，此次果博会专门开辟了市场化展销区，现场销售运城“特”“优”果品和名优农产品，广大果农和市民主动参与参加，观展、消费人数突破25万人次，实现了展销并重、展销两旺。

北京新发地百强百王采购商也在本次果博会期间走进运城，实地查看万荣、临猗苹果新品种生长情况，了解宽行密植栽培模式、水肥一体化等新技术。运城被北京新发地农产品集团确定为“果品直采基地”，必将进一步提升运城果品在首都的市场占有率。“本次采购采风收获满满，不仅更加了解运城果业发展特色、优势及市场需求，而且拓宽了眼界，增进了对运城果品的了解，后续会进一步与运城苹果加强合作。”参加此次观摩活动的采购商表示。

果博会现场

“宝宝们，喜欢我们运城的苹果可以点击右下角小黄车下单哦……”在运城会展中心二楼A馆，十三县（市、区）当地网红达人、知名电商、网红果农进行现场直播、现场推介运城果品，还特别邀请了中国女篮亚锦赛冠军获得者许诺开展直播带货。此次直播带货旨在进一步推进运城市水果实现高产高销高附加值，助力乡村振兴。运城是世界公认的苹果生产黄金带和水果最佳生产区。此次直播带货活动的主题为“运城苹果，金牌品质”。运城苹果之所以值得推介，是因为销量要想卖得多，品质就必须过关。

线上直播带货专区的开设，不仅吸引了无数流量，还进一步扩大了运城特色农产品的知名度，提升了农产品销量。

“这届果博会期间，我们共签约79个项目，总金额69亿元，现场销售额达1600余万元。”市果业发展中心相关负责人介绍道。