黄河新闻网运城频道讯 2019年1月6日,闻喜县桐城镇中社村光明路老年日间照料中心的厨师正在为村里的老年人盛饭。
闻喜县桐城镇中社村光明路老年日间照料中心创办一年多来,这里每天都有100多位老年人合唱排练、书法写作、看书学习、足疗按摩、打麻将等娱乐活动。照料中心饮食大多采用炖、蒸、煮类烹饪方式,避免炸、炒等重油重盐的菜品。并且针对老年人牙齿松动或者脱落、咀嚼肌变弱、肠胃消化功能降低等特点,特意将饭菜柔软易食;用心调配食谱,通过色、香、味的调和提高老年人食欲,老人们来到这里,像是回到了温馨的“老年之家”,每天都过得充实、愉悦。(温徐旺)