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永济食药局扎实开展学校及其周边餐饮安全专项检查
编辑:谢高洁      责任编辑:刘莎     2017-11-14 16:04:11       来源:黄河新闻网运城频道

黄河新闻网运城频道讯 近期,为进一步加强学校食堂餐饮服务食品安全管理工作,切实保障广大师生身体健康和饮食安全,永济市食药局组织执法人员在全市开展学校及其周边餐饮安全专项检查。

此次活动重点检查餐饮服务单位是否持有《食品经营许可证》、从业人员是否持有健康证、经营场所是否卫生整洁、进货查验是否索证索票、食品加工操作是否符合要求、餐饮具是否做到一餐一消。在检查中发现学校周边部分餐饮服务单位存在从业人员健康证到期未及时办理、环境卫生较差、原料采购未进行查验等问题。

针对检查中发现的问题,执法人员均下达了责令整改通知书,并持续跟进,确保问题得到整改落实。此次专项检查共检查学校食堂及周边餐饮服务单位200余家,下达执法文书100余份,进一步消除了学校及其周边食品安全隐患,为确保广大师生的身体健康和生命安全、防止群体性食物中毒事故的发生奠定了基础。 (梁文军 张娜)

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